編輯:榨油機 時間:2022-07-04 13:59:24
榨油機壓榨的油料是不一樣的,但是每種油料壓榨出來的油保質期又是不一樣的,在超市購買的時候也會發現這個問題,通常食用油的保質期更長一些,為什么會有這種區別呢?
總體來說油的保質期時間都是很長的,每種不同的油料保質期不一樣,主要的還是和油料有著密切關系,例如核桃油,如果是長時間和外界接觸,出現氧化就會變質,后續也不能繼續使用,在壓榨的時候沒有破殼前先保存一段時間,脫水之后進行保存,保存的時間更長,臨安的酸值也會增高,在后期壓榨的過程中迅速有氧氣接觸,出現氧化,因此密封保存的時間在三個月左右,也說明了油料的壓榨過程中還是存在區別的,一旦打開密封,就要在規定時間內用完,避免變質。
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